Наследие человечества
Со временем праздник вырос из локального масштаба и обрел международную популярность при поддержке Национального историко-культурного заповедника-музея «Улытау». Более того, цикл обрядов «Терсакканской весны» вызвал научный интерес Национального комитета по охране нематериального культурного наследия при Национальной комиссии РК по делам ЮНЕСКО. Проведен ряд исследовательских работ и мероприятий по внедрению обряда «Бие байлау» в список наследия человечества. Он стал 48-м элементом нематериальной культуры, утвержденным постановлением Правительства.
После того как в 2011 году Казахстан ратифицировал Конвенцию о нематериальном культурном наследии, была собрана группа экспертов. В список, к примеру, занесены айтыс, домбровый кюй, игра асык ату. В 2018 году в Маврикии (Юго-Восточная Африка) прошло заседание ЮНЕСКО, и на нем тогдашний директор заповедника-музея «Улытау», а сейчас исполнительный директор общественного фонда «Ұлы Тағзым» Бактияр Кожахметов защищал этот элемент списка нематериального культурного наследия человечества.
Обряд казахских коневодов «Бие байлау», что в переводе означает «сватовство жеребца», проводится для сохранения чистоты крови и селекции в табунах. Он сопровождается праздничным застольем.
А вот «Қымыз мұрындық» — это обряд при появлении первого кумыса. Для казахов он священный дар кобылы-матери уставшим и ослабевшим от долгой зимы людям. Праздник отмечают не только в кругу семьи, но и вместе с односельчанами. Приготовление кумыса состоит из нескольких практик — это дойка кобылы, затем окуривание чистой деревянной колоды, закваска кумыса, а по прошествии нескольких дней совершают пробу кумыса за праздничным столом.
В игре бие қымыз обычно участвуют мужчины. По кругу они начинают пить кумыс, тот, кто не выпил очередную чашку напитка, выбывает из круга. В итоге побеждает участник, выпивший больше всех кумыса.
Мешкей — конкурс на поедание пищи, один из распространенных видов практики по всему миру. По результатам поедания мяса определяется победитель.
Во время обряда «Қымыз мұрындық» среди женщин проводилась игра қатын күрес, или женское единоборство. Дамы привязывали головной убор кимешек к поясу и боролись друг с другом как мужчины. Однако молодые незамужние девушки не могли соревноваться между собой.
В 2017 году в селе Терсаккан Улытауского района прошел уже международный этнокультурный фестиваль «Ұлытау қымызы», в контексте которого проводились культурные практики, связанные с культом коня. Основным концептом мероприятия стала репрезентация аксиологической функции обрядов «Бие байлау», «Қымыз мұрындық», изготовления национального напитка — кумыса — в современном обществе. На фестиваль приехали гости международной специализированной выставки «ЭКСПО-2017».
Праздник в честь обряда в селе Терсаккан проводился по 2018 год, затем переместился в село Улытау, его также отмечали в 2020 году в Омске, а в 2023 году — в Турции. Идут переговоры о совместном проведении в 2027 году в Монголии. В этом же году он состоится в Жанааркинском районе с 10 по 12 июня. Также его отмечали в Степногорске, Караганде, Атбасаре, селе Коргалжын Акмолинской области. Провели обряд «Бие байлау» 10 мая и в селе Шенбер Улытауского района.
Люди делают то, что делали веками. Откормленного жеребца после двухмесячной передержки в кошаре впервые заводят в табун. И происходит то, чего требует зов природы. В давние времена женщинам и девочкам наблюдать за этим процессом не разрешали. Однако времена изменились. Сегодня в «Сватовстве жеребца» участвует все село — от мала до велика.
Путешественники из США, Польши, России и других стран приезжают в область Улытау, чтобы посмотреть на ритуалы, сохранившиеся практически в первозданном виде.
Все цвета коней имеют у казахов свои названия, которые не переводятся на другие языки. По подсчетам доктора исторических наук Ахмета Токтабая, около 380 слов в казахском языке связаны с мастью и цветом коня. Ни у одного народа такого количества слов нет. У англичан и французов всего 60 слов. У русских их около 30, у хакасов 90, у якутов 70. Это показывает, что культура коневодства у нас развивается с давних времен.
Сватовство жеребца
— В Улытауском районе все села животноводческие, — рассказал исполнительный директор общественного фонда «Ұлы Тағзым» Бактияр Кожахметов. — И везде обряд «Бие байлау» проводится. Но уникальность Терсаккана в том, что эта традиция продолжается здесь с древнейших времен. Жители проводят обряды, о которых узнали от родителей. Обряды такие древние, что значение некоторых из них уже никто объяснить не может.
Во время «нокталау» на жеребят надевают уздечки и привязывают на длинный канат, прикрепленный к земле железными копьями. Затем хвосты жеребят и железные копья обмазывают маслом, приговаривая: «Байлар көп болсын, ақ мол болсын» («Пусть увеличивается богатство и молоко»). После чего жеребят подводят к кобылам, при этом им почесывают основания хвостов. Затем кобыл доят, чтобы приготовить ароматный кумыс по старинной технологии. Но все же главное событие обряда — это появление виновника торжества — красавца жеребца, вокруг которого еще с осени плелись интриги.
— Уникальность в чем? — продолжает Бактияр Кожахметов. — Каждые два года хозяин табуна вынужден менять жеребца, чтобы он не спаривался со своими дочерьми и матерью. Сватание жеребца начинается еще до зимы. То есть, если у меня есть хороший жеребец, ко мне начинают родственники, друзья, хорошие знакомые, грубо говоря, «примызываться». Кто-то предлагает калым, подарки, зовет в гости, а кто-то пользуется своим родственным положением, через жену, например, давит. Так или иначе к весне жеребцы распределяются. И мероприятие начинается.
Эксперты отмечают, что праздник кумыса постепенно утрачивает некоторые архаичные особенности. Взять те же клинья, которые смазывают маслом. Ученые считают, что раньше эти клинья были не металлическими, а деревянными. Как и кувалды, которыми их вбивали в землю. Другой пример — первая дойка кобыл. Когда-то женщины собирали молоко в специальную посуду, сделанную из шкур животных. Сегодня пользуются пластиковыми ведрами.
— Особенность в том, что весь Терсаккан празднует одновременно, — говорит Бактияр Кожахметов. — В других селах такого единства нет. После долгой суровой зимы народ собирался вместе 1 мая. Еще в советское время был такой случай. Как-то приехала сюда по направлению молодая учительница. И на уроке спрашивает: «Какой праздник намечается?», имея в виду Международный день солидарности трудящихся. А дети все хором ей отвечают: «Сватовство жеребца»… За рубежом по разным поводам проводятся фестивали, чтобы привлекать туристов. Бывают фестивали сливы, вина, куырдака. И мы тоже подумали: почему бы традицию не превратить в фестиваль?
Повороты судьбы
Бактияр Кожахметов сам родом из села Терсаккан Улытауского района. Первое его образование — горное дело по специальности «геологоразведка», окончил горный техникум в Жезказгане в 1985 году, а через десять лет получил специальность археолога.
— Чем привлекла вас специальность геолога?
— Наверное, свободой. Видишь горизонт и чувствуешь простор наших степей.
— А как же так получилось, что профессию геолога сменили на археолога?
— Работая в степи, познакомился с необычными людьми — археологами. Увидел их кропотливый труд. Мои друзья были просто фанатами своего дела, они получали огромное удовольствие от того, что прикасаются к истории, видят прошлое человечества. Я просто влюбился в эту профессию и обещал им, что обязательно приеду на раскопки. И действительно на следующий год принял участие в раскопках. Я открыл для себя вехи истории совсем с другой стороны, почувствовал связь времен, заинтересовался историей. Археология стала моим увлечением. Стал директором Жезказганского историко-археологического музея. Проработал там 10 лет.
— Вам пригодились знания геологии в археологических работах?
— Да. Я понимал историю образования земли и все природные процессы.
— Вы были одним из участников экспедиции «Шелковый путь». Кому пришла эта идея?
— Да, был не только участником, но одним из активных организаторов этой экспедиции. А идея пришла благодаря клубу кинолюбителей. Первая экспедиция была организована в 1991 году. Когда я снимал памятники края, в процессе изучения истории стало понятно, что самые значимые из них находятся по этому маршруту. Именно Шелковый путь и его памятники рассказывают историю Казахстана, становления казахского ханства — дорога ханов, дорога судьбы народа. Вначале я планировал проехать по этому маршруту на мотоцикле, но мой друг и единомышленник Серик Улданов, выслушав меня, подытожил, что нужно ехать не на мотоциклах, а на лошадях. Ну что ж, на лошадях, так на лошадях. Еще в 1988 году мы создали краеведческую группу, эта была одна из первых общественных организаций «Жадигер».
— Эта экспедиция дала вам уверенность и силы продолжать дальше заниматься краеведением?
— Да, поэтому я оставил военную службу, хотя была перспектива, и я был на хорошем счету. Решил, что лучше заниматься любимым делом, а тут предложили должность директора Жезказганского историко-археологического музея. И здесь родилась идея уже международной археоэтнологической экспедиции «Алтай — Дунай».
— Очередной поворот судьбы — вы переехали в село Улытау. Почему?
— Я решил, что мой долг — рассказать всему миру об Улытау. В республике это самая главная историческая точка. Мы знаем о том, что в этом месте объединились три жуза, но это всего пять процентов всей истории. Это место было священным местом паломничества еще в эпоху бронзы — 3000 лет тому назад. Мне нравится то, что я делаю — рассказываю миру о своем государстве, о людях, живших здесь и оставивших нам в наследство священные места, святые артефакты. Так что я не считаю свою деятельность работой. Я делаю то, что мне нравится, и делаю всю жизнь, а не работаю.
